「山口県の農産品」の記事一覧

下関越冬完熟みかん「ひとめぼれ」濃厚な甘さが魅力の山口ブランドみかん

冬になると、誰もが食べたくなる「みかん」。今では「みかん」でもたくさんの品種が生まれ、春先までの長い期間に、それぞれの味を楽しむことができますね。温暖な気候に恵まれた山口県では、みかんの島で有名な周防大島をはじめ、本 […]

8月に入り、いよいよ梨のシーズンが到来しましたね！山口県の梨の産地の中でも下関市豊田町は、盆地特有の寒暖差を活かした、おいしい梨作りが盛んな場所です。そこでこの記事では、豊田梨の直売所の場所、梨狩りの時期や栽培品種など […]

近年、赤身肉がブームになっているのをご存じでしょうか？本当にお肉が好きな方、脂の摂り過ぎが気になる健康志向の方々が、肉本来のおいしさと食感を味わうことができ、低脂肪でヘルシーな赤身肉を好んで食べるようになりました。「驚 […]

トマトといえば夏野菜というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？下関市の特産品「垢田（あかだ）トマト」は春～初夏にかけて旬を迎え、5月のGW過ぎ頃がもっとも美味しい時期といわれています。厚い果肉とフルーツの […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾瀬戸内海に面した山口市阿知須地区の特産品といえば、「くりまさる」。とってもかわいい名前のかぼちゃは、味も食感もよく、地元の人たちにも大人気。店頭に並ぶとすぐに売り切れる人気かぼ […]

山口県には東部と西部にそれぞれ、有名な栗のブランドがあります。西部の栗の横綱「厚保くり」は、なんと250年もの歴史を持つ栗！美祢市が認定する｢Mine Collection｣や、山口県が推奨する｢やまぐちブランド｣にも […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾山口県の東部に位置する岩国市の特産品、岩国れんこんをご存じですか？初めて食べたら、れんこんってこんなにおいしいんだ！とびっくりするほどの味。もっちりした粘りとシャキシャキの食 […]

山口県を代表するカルスト台地・秋吉台には、とてもおいしくて季節限定の名産品があります。それは秋芳梨（しゅうほうなし）。美祢市秋芳で、1904年（明治37年）から栽培されている20世紀梨です。今回は秋吉台の名産品、秋 […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾「みかん」といえば、寒い冬、こたつに入って食べるイメージがありますね。ところが今ではいろいな種類のみかんが開発され、晩秋から春にかけてさまざまなみかんを楽しむことができます。 […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾「はなっこりー」ってご存じですか？山口県在住の方はきっとスーパーでよく見かけて、食べる機会も多いことでしょうね。そして「はなっこりーを食べちゃろう～♪」の歌に聞き覚えがあるはず＾ […]