2023年2月10日に防府市にオープンした、焼き菓子とケーキのお店「ソムニウム」に行ってきました♪
「ソウムニウム」店舗情報
場所や駐車場
電話:090-4056-2284
営業時間:10時~17時30分
定休日:不定休(インスタグラムで確認できます)
支払い:現金のみ
SNS:ソムニウムインスタグラム
お店は県道183号線(中関港新田線)沿い、セブンイレブンの向かい側にあります。
ソムニウムではレジ袋は有料です。
ケーキ袋(小)3円、ケーキ袋(大)5円、ひも付き紙袋10円、保冷剤は30円になっています。
店内の雰囲気
ソムニウムは本当に小さなお店。
そのため、一度に入店できるのは2組までとなっています。
お店に入って右側にケーキやお会計、正面に焼き菓子が置いてあります。
座って待てるスペースもありました。
どんなお菓子がある?
焼き菓子が中心のお店ということで、7~8種類の焼き菓子がありました。
マドレーヌ、スノーボール、ガレット、フロランタン、動物クッキーなどなど。
どの焼き菓子にもロゴイラストのシールがついていてかわいいですね^^
ケーキはいちごショートケーキ、チーズケーキ、ガトーショコラ。
季節のタルトにプリン、季節のホールケーキ4号。
これから季節に応じてフルーツも変わってくるのでしょうね。
ほかにも、ラムレーズンのパウンドケーキやレモンケーキ、ブランデーケーキ、カヌレもありました♪
今回は焼き菓子をプレゼント用に購入しました^^
ロゴがとってもかわいいですね!
有料でギフトボックスもあるそうですよ。
ほろほろ食感で優しい味。これまで食べたスノーボールの中でいちばんおいしかったです^^
こちらはベイクドタイプのチーズケーキです。
とっても濃厚なのに後味さっぱり。下に敷いてあるタルト生地のサクサク食感がたまりません♪
1カットで食べ応えでした!
まとめ
防府市田島にできた「ソムニウム」をご紹介しました。
小さなお店ですが、焼き菓子やケーキなど、かわいくて魅力的なお菓子がいっぱい。
おいしくてかわいくて、また足を運びたくなるお店でした^^
またコロナが落ち着いたことから、店内に飲食スペースもできました!
防府に来られたら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
不定休なので、インスタグラムでお休みをチェックしてから来店ください。