山口いいとこ発見!

しかハンバーグ【山口県】豊田町の鹿肉を使用!ジビエを手軽においしく食べられる一品

ここ数年、狩猟で捕獲した野生動物をいただく「ジビエ」が注目を集めていますね。いつも食べているお肉とは味が違うだろうし、食べ方もよくわからないし、ジビエを食べるのはちょっとハードルが高いかも…。 そんな風に思っていらっしゃ […]

いもフェス2024【山口市】県内外の焼き芋店・焼き芋スイーツ店が集結するイベント!!

ここ数年、すっかり大ブームになっている「焼き芋」。 焼き芋専門店やサツマイモを使ったスイーツ店など、これまでにないオシャレでな発想のお店がたくさんできていますね。今回のイベントでは、飲食キッチンカーやマルシェの出店のほか […]

木戸孝允(桂小五郎)の死因は?最後の言葉や名言、晩年の様子も紹介

幕末、長州藩の尊王攘夷派のリーダーとして活躍し、維新後は明治新政府にて重要な改革を断行した木戸孝允(桂小五郎)。 木戸は明治10年(1877年)、45歳(満43歳)にしてこの世を去りました。この記事では、近代日本の基盤を […]

木戸孝允(桂小五郎)は何をした人?簡単に紹介・人柄がわかるエピソードも

幕末から明治初期にかけて活躍した長州藩士・木戸孝允(桂小五郎)。 どんな功績を残した人物かご存じでしょうか。木戸孝允(桂小五郎)は、薩長同盟を締結して倒幕への道筋を作り、明治新政府でも重要な役割を担った人物です。 功績を […]

鱧(はも)の旬や産地、栄養は?山口県を代表する鱧のあれこれをご紹介!

こんにちは、防府市の主婦なんたんです。 魚へんに豊と書いて、鱧(はも)。 鱧といえば、”京都の料亭でいただく高級な魚”のイメージがある方が多いかもしれませんね。じつは山口県は、全国有数の鱧の漁獲量を誇る県です。 山口で獲 […]

長州藩の有名人13選・中心人物は誰だった?活躍した代表的な志士を紹介

幕末の長州藩では、有名な人物から志半ばで亡くなった人物まで、数えきれないほどの志士たちが、新しい時代を作るために活動していました。 どんな人物が活躍したか、ご存じでしょうか?山口県民としては、長州藩の志士を知ってほしい! […]