「山口県グルメ」の記事一覧

しそわかめ【山口の定番ふりかけ】レシピをご紹介・パスタにも合う!

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾全国52都市（都道府県庁所在市および政令指定都市）の中で、山口市がふりかけ支出金額日本一（2016～18年平均）ってご存じですか?山口のふりかけで最初に思い浮かぶのは、やっぱりソ […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾先日、宇部市小野にある小野茶畑（藤河内茶園）を見てきました。せっかく茶畑に来たのなら、小野茶のソフトクリームを食べずに帰るわけにはいかない!ということで、小野茶ソフトクリームを […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾山口県民の冬場の食卓に並ぶ郷土料理、けんちょう。わたしも小さな頃からよく食べていて、根菜の柔らかい食感が大好きでした。大人になった今もたまに作ると、子どもたちがもりもり食べて […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾しっとりもちもちして甘いお団子。一口食べると、とっても幸せな気持ちが広がりますよね。山口県内にはおいしいお団子屋さんはたくさんありますが、下関市にあるお菓子工房「幸ふく」の「 […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾日中はだんだんと暑さが増してきましたね。そろそろ冷たいスイーツが食べたいなあ・・・と思っていたら、宇部市に年間を通じて台湾かき氷を食べられるお店があるという噂を耳にしたわたし。 […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾萩に早春の訪れを告げるシロウオ漁。毎年2月から3月下旬の時期には、萩市中心部を流れる松本川で漁が行われている様子を目にすることができます。漁の様子を見ながら、萩の人々は春の訪 […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾あれはかれこれ20年近く前。素敵なカフェがあるから行ってみない？と当時の職場の先輩に誘われて行った「オーカルチェラタン」。あの頃の私にとって、パークロードや一の坂川付近は文化 […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾「今日はちょっと静かなところで、ゆっくりランチしたいなあ…」そんな気持ちになる日、ないですか？そういう時わたしは、防府市郊外にあるレストランカフェ「オプティミスト」に行きたく […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾ここ最近、レトロ自販機が流行っているらしいですね（テレビで言ってました）。昭和の時代はいろんな自販機があって、うどんの自販機もあったんだとか。そんな昔懐かしいうどんの自販機が […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾防府のケーキ屋の中でも、とてもおいしくてちょっと贅沢感のあるケーキ屋さんといえば、レ・ガトー。本当の店名は、ラ・パティスリー・ジュ・ヴ・コンセイユ・レ・ガトーという長い名前らし […]