「山口県の特産品・お土産」の記事一覧

しかハンバーグ【山口県】豊田町の鹿肉を使用!ジビエを手軽においしく食べられる一品

ここ数年、狩猟で捕獲した野生動物をいただく「ジビエ」が注目を集めていますね。いつも食べているお肉とは味が違うだろうし、食べ方もよくわからないし、ジビエを食べるのはちょっとハードルが高いかも…。そんな風に思っていらっしゃ […]

こんにちは、防府市の主婦なんたんです。魚へんに豊と書いて、鱧（はも）。鱧といえば、”京都の料亭でいただく高級な魚”のイメージがある方が多いかもしれませんね。じつは山口県は、全国有数の鱧の漁獲量を誇る県です。山口で獲 […]

誰もが大好きなポテトチップ。今では、各県や地域の味を楽しめるご当地ポテトチップもたくさんありますよね。山口県のご当地ポテトチップといえば、やはり、幕末の偉人・吉田松陰のポテトチップ！ 2020年にテレビで紹介され、一 […]

ぷっくり膨らんだ白いおなか、こちらを見つめるつぶらな瞳。思わず手に取ってしまいたくなる、かわいらしいパッケージの「ふくらーめん」。下関で水揚げされたとらふぐを使った、特製スープがおいしいインスタントラーメンです。この […]

かわらしさで人気の柳井の民芸品・金魚ちょうちん。とぼけた表情で風にゆらゆらと揺れる姿は、とっても愛嬌があって癒されますよね＾＾金魚ちょうちんは、柳井市で100年以上の伝統を持つ民芸品。割竹で骨組みを作り、和紙を貼り […]

広々とした田園風景が広がる下関市菊川町の特産品、手延べそうめん「菊川の糸」をご存じでしょうか？道の駅きくがわでは、お土産品売り場に菊川そうめん「菊川の糸」がずらりと並び、施設内のお食事処「よもやま」では、そうめんを使っ […]

カレーのお店・スイーツなどの手みやげ品店!「新しいスタイルのオシャレなお店」がコンセプト「小熊屋加厘(こぐまやかれー)」が2022/4/1山口市湯田温泉にオープンしました！場所は、湯田温泉駅から徒歩7分の場所にありま […]

たっぷりのこし餡と、薄い皮のハーモニーが絶妙な「二見饅頭（ふたみまんじゅう）」。下関市にある創業95年の老舗和菓子屋、「ときわ屋」の名物饅頭です。食べる始めるととまらなくなるおいしさで、地元だけでなく、市内外の多くの […]

県外の方に贈り物をする時や、旅行に行った時、地元を感じられるよいものを探したい、という気持ちになることはありませんか？山口県の銘菓や特産品はたくさんありますが、防府市オリジナルのお土産品も数多くあるんですよ！そこでこ […]

下関といえば、巌流焼や亀の甲煎餅、ふぐせんべいなど、いろんな名菓が思い浮かびますね。しかし、数ある下関名菓の中でも忘れてはならないものがあります。それが「晋作餅」です！その名の通り、幕末の長州藩士である高杉晋作にち […]