山口いいとこ発見!

「山口県グルメ」の記事一覧

【元祖瓦そばたかせ】メニューや本館と別館の違いは?発祥の地の歴史・味を堪能!

今では全国的に知られた山口県のご当地グルメ「瓦そば」。瓦そばは下関市川棚温泉が発祥の地で、元祖のお店「たかせ」が歴代の味を守り続けています。 下関市の鄙びた温泉宿が連なる川棚温泉は「下関の奥座敷」と言われ、地元の人々のみ […]