下関といえば、巌流焼や亀の甲煎餅、ふぐせんべいなど、いろんな名菓が思い浮かびますね。
しかし、数ある下関名菓の中でも忘れてはならないものがあります。
それが「晋作餅」です!
その名の通り、幕末の長州藩士である高杉晋作にちなんだ「晋作餅」。
下関の中でも、晋作の墓所がある東行庵でしか購入できない、貴重なお餅なんですよ。
道の駅などでは見かけないわね
この記事では、下関名菓「晋作餅」の値段やお味、販売店や通販などについてご紹介します。
晋作餅とは?
晋作餅は、高杉晋作が愛した梅をモチーフに、没後120年を記念して開発された商品です。
30年以上前、下関の名菓として愛されてきました。
甘さを上品におさえた小豆あんを、赤しその葉を練りこんだお餅で包み、鉄板で香ばしく焼いた晋作餅。
さらに外側を、赤しその葉でくるんだタイプもあります。
晋作餅の値段は?味は?
晋作餅のお値段は、しそあり、しそなしともに、1つ110円(税込)。
お餅に赤しその葉が練りこまれているので、しそなしでもほんのりしその香りがして、独特の風味を味わえます。
しそありは、赤しそが味のアクセントになってまた格別ですよ。
初めての方は、まずどちらも試してみて、ご自分の好みを決めてくださいね。
作り立てのあったかくて香ばしい晋作餅は絶品です!
もちろん、冷めても味がしっかりしていておいしいですよ。
晋作餅の販売店は?どこで買える?
晋作餅を販売しているお店は2軒。
どちらも東行庵の駐車場脇にある売店で、清風亭と本田菓秀庵です。
東行庵に寄った時、清風亭では店頭で晋作餅を焼いていました。
【清風亭、本田菓秀庵】
住所:下関市吉田1181-1(東行庵駐車場内)
TEL:083-284-0884
◇本田菓秀庵
住所:下関市吉田1178(東行庵駐車場内)
TEL:083-282-4718
晋作餅の通販はある?
晋作餅の賞味期限はわずか2日です!
そのため、通販では取り扱いを行っていません。
しその味がアクセントの、おいしい晋作餅。
東行庵でしか買えない味です!
晋作餅 原材料など詳細
原材料 | 上用粉、もち粉、砂糖、小豆、しその葉 |
---|---|
消費期限 | 2日 |
価格 | 1個110円(税込) |
まとめ
下関名菓「晋作餅」をご紹介しました。
一度食べたら、しその風味がきいたお餅の味が忘れられなくなる逸品でした♪
焼きたての晋作餅はとにかく格別です。
ぜひ東行庵にお立ち寄りの時は、清風亭、または本田菓秀庵で晋作餅をどうぞ^^
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