そこで、山のウナギといわれるほど元気が出る食べ物・自然薯の専門店が周南市湯野にある、と聞いて行ってきました!
そのお店は「自然薯専門店はなたかめん」。自然薯一筋40年のお店です。
この記事では、「自然薯専門店はなたかめん」の場所やメニュー、実際食べた感想、お店の様子などをご紹介します。
自然薯専門店はなたかめん・店舗情報
「自然薯専門店はなたかめん」があるのは、温泉で有名な周南市湯野。
県道27号線(山口徳山線)を、湯野支所・湯野市民センターがある四つ角で温泉街の方の道に入ると、次の四つ角にあります。
建物向いに、5~8台ぐらい駐車できる砂利敷きの駐車場があります(枠線はありません)。
【電話】 ☎0834-82-0500
【営業時間】10時~17時
ランチ11時〜14時、カフェ11時〜16時、直売所10時~17時
【定休日】日曜日、月曜日
【駐車場】あり(砂利敷き)
【公式サイト】自然薯専門店はなたかめん
【公式SNS】自然薯専門店はなたかめんインスタグラム
お店の様子は
お店の中は4人掛けのテーブル席が2つ。カウンター席も7席設けられています。
予備の椅子が置いてあったから、5人でも大丈夫そう。
お子さま用の椅子もありましたよ。
静かで落ち着きがあって、ゆっくり過ごせる店内でした。
お店の方によると、以前は「じねんじょうまつり」というお店でしたが、居心地の良いお店を目指して、今年春にリニューアルオープンしたとのことです。
メニューは?
お品書きは自然薯づくし!
お店の一番人気は「自然薯とむかごのかき揚げとろろうどん」なのだそう。
自然薯とろろと自然薯とむかごのかき揚げだなんて、栄養たっぷり。これからの季節にピッタリのメニューですね。
こちらはスイーツメニュー。すごく美味しそうです^^
実際に食べてみたのはこちら
食べたかった「自然薯とむかごのかき揚げとろろうどん」は売り切れとのことで(また来ます!)、「自然薯とろろうどん」を注文しました。
注文してまず出てきたのがこちら。
お出汁ととろろです。
すり鉢に入ったとろろにお出汁を少しずつ加えながら、すりこぎでグルグル混ぜて馴染ませていくとのこと。店員さんが丁寧に説明してくださいました。
とろろを、すり鉢のギザギザの少し下まで増やすぐらいがオススメなのだそうですよ。
つぎに、おうどんが運ばれてきます。とってもシンプルなおうどんです!
こちらにとろろをかけると…。
とろろだらけになっちゃいました(笑)
ちょっと見た目はいまいち…ですが、これが食べてみるとすごくおいしい!
とろろの程よい粘りが、うどんにまったりと絡みついてトロトロ。
うどんの締めには、雑炊がおすすめとのことで、雑炊セットをプラス。
お出汁にご飯とネギ、海苔を入れていただきます!
サラサラした食感の雑炊、出汁がおいしくてすごく食べやすかったです。
ご飯にとろろをかけて食べるのが苦手な方も、とろろ雑炊は美味しく食べられたという逸品。
締めに雑炊、わたしもおススメします!
こちらのお店、自然薯はもちろん、お出汁がおいしくて味をより良くしています。
お店の方によると、このお出汁は、味にこだわってお店で手作りしているそうですよ。なるほどです^^
自然薯を使った商品もたくさん!
店内では、自然薯を使った商品の直売もしています。
食事の後は、お土産選びもたのしいですよ。
お菓子から麺、キムチやアイス、ウインナーまで。
もちろん、生の自然薯も販売しています。
まとめ
周南市湯野の「自然薯専門店はなたかめん」をご紹介しました。
自然薯づくしで、お店の方も自然薯への愛が溢れていて、とても気持ちの良いお店でした^^
すぐそばに無料の観光足湯、山口県指定有形文化財の山田屋本屋もあります。
ぜひ、自然薯とともに、湯野の足湯と文化財も満喫していってくださいね。