山口いいとこ発見!

投稿者: こまめ

松下村塾【世界遺産】四天王や有名な塾生は?吉田松陰の教えを解説!

松下村塾(しょうかそんじゅく)は、幕末期に長州藩で吉田松陰(よしだしょういん)が主宰したとして知られる私塾です。 松陰の教えを受け、日本の近代化や産業の発展に貢献した塾生も多く、1995年には世界文化遺産に登録されました […]

吉田松陰とは何をした人?死因や功績は?名言【至誠】に生きた生涯を紹介

江戸時代の長州藩で松下村塾を主宰し、維新の志士の思想に影響を与えた吉田松陰。 幕末の教育者・思想家といわれ、今でも私たちの教訓となる言葉が「名言」として数多く紹介されています。 そんな松陰の本業は、実は長州藩の兵学者でし […]

瀬付きアジ【山口県】旬や値段は?特徴・おいしさの理由をご紹介!

「瀬つきアジ」は萩市の近海でとれるマアジです。黄色味を帯びた色から別名キアジとも呼ばれます。 そもそもアジという魚は”味”のよさでその名がついたおいしさに定評がある魚ですが、中でも瀬つきアジは脂の乗りと肉の厚さから絶品! […]

岩国寿司の歴史や由来は?作り方やおすすめのお店もご紹介!山口県の郷土料理が絶品!

  「岩国寿司」をご存じでしょうか? 山口県で有名な「ふく料理」と並んで「全国郷土料理百選」に選ばれているのが、岩国市周辺に伝わる「岩国寿司」です。 地元岩国では、お祝い事や人が集まる時など”特別な日”に欠かせ […]

大内人形【山口市】西の京が栄えた室町時代、大内文化の象徴とされた大内塗を紹介

大内人形(おおうちにんぎょう)は、室町時代に山口で栄えた「大内文化」の象徴ともいわれる「大内塗」の技法を活かして作られた伝統工芸品です。 山口市の観光PRマスコットキャラクター「おおちゃん&うっち~」のモチーフにもなって […]