山口いいとこ発見！

山口県の菜の花の名所7選・桜と一緒に楽しめるスポットも!春の花を楽しんで

冬の寂しい風景の中、菜の花の黄色が見えると、なんだかワクワクしてきませんか？黄色はビタミンカラーといわれ、見る人に元気を与える色。春はピンクの桜ももちろんですが、黄色の菜の花も一緒に見て、心の栄養にしたいですよね。 […]

早春を彩る花といえば、いちばんに思い浮かぶのは「梅」ではないでしょうか＾＾山口県内には梅の花を愛でられるスポットがたくさんあります。なかでも萩往還梅林園は、13種類およそ350本の梅の木が植えられており、1月下旬ごろ […]

少し前まで給食の主食としておなじみだったのは、いろんな味とマッチして、ふんわり食べやすいコッペパン。「懐かしいな、また食べたいな」という方、きっと多いのではないでしょうか＾＾そんな誰もが好きなコッペパンで、山口県の特 […]

大人も子供も大好きな「いちご！」春の訪れを感じさせてくれる、果物の代名詞とも言えるのではないでしょうか。甘ずっぱっくて、とれたて新鮮ないちごをたくさん食べたいですよね。 2022年、山口のいちご狩り！食べ放題のおすすめ […]

10月15日、ルルサス防府に、八百屋さんが手がけるテイクアウト専門店「まる果fe」がオープンしました。八百屋さん直送の、新鮮な野菜や果物を使ったジュース、パフェなどを販売しています。この記事では、「まる果fe」の場所 […]

国禁を破り、幕末、命がけでイギリスに密航留学した若者たちがいました。彼らは伊藤博文、井上馨、遠藤謹助、山尾庸三、井上勝の5人。近年「長州ファイブ」と呼ばれ、映画も制作されました。長州ファイブの面々は明治維新後、政治 […]

寒くなると、こたつに入って食べたくなる「みかん」。最近は種類もかなり増え、春先までの長い間、さまざまな品種のみかんを味わえるようになってきましたね。山口県は周防大島をはじめ、みかん栽培が盛んですが、防府市のブランドみ […]

「岩国寿司」をご存じでしょうか？山口県で有名な「ふく料理」と並んで「全国郷土料理百選」に選ばれているのが、岩国市周辺に伝わる「岩国寿司」です。地元岩国では、お祝い事や人が集まる時など”特別な日”に欠かせ […]

「いとこ煮」をご存じですか？いとこ煮は日本各地に伝わる郷土料理で、地域によって作り方や材料に違いがあります。同じ山口県内でも、地域によって作り方も材料も全然違います。わたしが小さい頃（うん十年前です）は、小豆と白玉団 […]

ふだんはパンや洋菓子を食べるけれども、たまに、季節を感じられるような和菓子が食べたいと思うことはありませんか？フリーペーパーやインスタグラムなどに、可愛らしい季節の生菓子をのせている「たなか遊花堂」さん。クリスマス和 […]